Crema de zahar ars

Ingrediente:
6 ouă
200 g zahăr + 3 linguri
1 l lapte
1 plic zahăr vanilat
1 esență de rom

Cum se prepară:
Zahărul (cele 3 linguri) îl caramelizezi într-o cratiță pe foc și îl lași să se răcească. Într-un vas larg amesteci cu mixerul ouăle, laptele și 200 g zahăr, apoi adaugi zahărul vanilat, mixând până se uniformizează compoziția.
Apoi torni compoziția în cratița cu zahărul ars, răcit. Dai cratița la cuptor la foc mediu timp de 30-40 de minute, până se întărește.
Servești crema de zahăr ars rece, de la frigider. Pentru un gust deosebit, poți adăuga și coajă de portocală și lămâie rasă fin.

Comanzi online piese auto

Ai patit de multe ori sa comanzi o piesa si sa nu o primesti sau sa primesti altceva in schimb? Domeniul cu piese auto nu e unul simplu, si nicidecum nu e de ieri. Clientii selecteaza cu atentie de unde sa cumpere piesele si deobicei se ghideaza dupa google, caz in care nu tot timpu iesi bine. Piata online a site-urilor care vand piese auto este in crestere deocamdata, apar multe site-uri cum ar fi piese auto care este recent aparut si mi se pare destul de interesant chiar daca nu are un backgound de unde poti sa stii cine este.

Chiftelute picante

Ingrediente:
600 g cartofi albi de piure
50 g unt
2 ouă
100 g cașcaval ras
150 g cârnați afumați
1 ardei iute
mărar verde
pătrunjel verde
4 linguri făină
sare, piper
ulei pentru prăjit

Ciorba de fasole cu costita afumata

Ingrediente:
300 g boabe de fasole colorată
200 g costiță afumată
1 ceapă
1 morcov
1 păstârnac
1 țelină mică
1 ardei gras
300 ml pulpă de roșii (conservă)
pătrunjel verde
500 ml borș de casă
sare, piper

Cozonac cu mac si rahat

Ingrediente:
1 kg făină
8 gălbenușuri
4 albușuri
350 g zahăr
250 g unt
2 linguri ulei
1/2 l lapte
60 g drojdie
1 linguriță rasă de sare
250 g mac
200 g rahat
5 pliculețe cu zahăr vanilat